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la ferme Pouty de Gorre

Toutes nos plantes sont cultivées à la ferme ou issues de cueillettes de plantes sauvages locales.

La plantation, le désherbage, la cueillette, le mondage, le tri sont manuels et respectueux de la plante et de son environnement. Toute notre production est certifiée biologique par Ecocert.

Après un tri minutieux (maturité, organe producteur, qualité…) la distillation se fait à la vapeur d’eau  dans un petit alambic dont le refroidisseur est en verre. Nous choisissons un temps de distillation optimal pour obtenir une huile essentielle et un hydrolat complet (par exemple, graine de carotte et laurier : 3 heures, Mélisse et Menthe poivrée : 1h30).

Mise à jour le 29 novembre 2020